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日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜。

日本豆腐食材明细

主要食材
辅助食材

日本豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    日本豆腐做法步骤:1 食材:日本豆腐2条、玉米淀粉10克、大蒜3瓣、小葱2根。调味料:食用油10克、番茄酱5克、陈醋2克、白糖1克、蚝油2克。
  • 步骤step

    2

    日本豆腐做法步骤:2 日本豆腐切块,裹上一层淀粉。
  • 步骤step

    3

    日本豆腐做法步骤:3 大蒜切末。
  • 步骤step

    4

    日本豆腐做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    日本豆腐做法步骤:5 小碗中放入番茄酱、陈醋、白糖、蚝油,少许清水,少许淀粉,拌匀成料汁。
  • 步骤step

    6

    日本豆腐做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用。
  • 步骤step

    7

    日本豆腐做法步骤:7 锅中留底油,下入蒜末爆香,倒入料汁炒匀,放入豆腐炒匀。
  • 步骤step

    8

    日本豆腐做法步骤:8 出锅转盘,撒上葱花即可。
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