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有抗血栓的功效。

清淡白菜丝食材明细

主要食材
辅助食材

清淡白菜丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清淡白菜丝做法步骤:1 食材:白菜300克、大蒜2瓣、上海青20克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    清淡白菜丝做法步骤:2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。
  • 步骤step

    3

    清淡白菜丝做法步骤:3 白菜切丝。
  • 步骤step

    4

    清淡白菜丝做法步骤:4 大蒜切粒。
  • 步骤step

    5

    清淡白菜丝做法步骤:5 炒锅中油温5成热时,下入蒜粒爆香,倒入白菜丝炒软,加入盐、鸡精炒匀,盛入盘中,放入上海青点缀即可。
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