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香干炒芹菜是一道家常菜品,清单又不失营养,老少皆宜,制作简单,耗时短,也适合新手尝试制作。

香干炒芹菜食材明细

主要食材
辅助食材

香干炒芹菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香干炒芹菜做法步骤:1 食材:香干300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。 调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    香干炒芹菜做法步骤:2 香干切条。
  • 步骤step

    3

    香干炒芹菜做法步骤:3 西芹切丝。
  • 步骤step

    4

    香干炒芹菜做法步骤:4 大蒜切末。
  • 步骤step

    5

    香干炒芹菜做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    香干炒芹菜做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入蒜末、姜末,炒香,放入西芹,炒至断生。
  • 步骤step

    7

    放入香干,炒匀,调入盐、酱油、鸡精,翻炒1分钟即可。

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