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鸡胸肉作为肉质品,蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的,除此之外还有一些微量元素及无机元素,这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的,而且还含有一些不饱和的脂肪酸,这种脂肪酸可以使人们的胆固醇减少。

丝瓜炒鸡丁食材明细

主要食材
辅助食材

丝瓜炒鸡丁的做法步骤

  • 步骤step

    1

    食材:丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克 调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克
  • 步骤step

    2

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:2 鸡胸肉切丁。
  • 步骤step

    3

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:3 加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。
  • 步骤step

    4

    丝瓜去皮,切片。
  • 步骤step

    5

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:7 大葱切片。
  • 步骤step

    8

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:8 热锅倒油,油温6成热时,下鸡丁,炒散。
  • 步骤step

    9

    丝瓜炒鸡丁做法步骤:9 加入葱、姜、蒜,炒香,放入丝瓜,炒至变软。
  • 步骤step

    10

    调入盐、生抽、鸡精、白胡椒粉,炒匀,制作完成。
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