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番茄腊肠炒青豆是一道很下饭又开胃的清新小菜。

番茄炒青豆食材明细

主要食材
辅助食材

番茄炒青豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    番茄炒青豆做法步骤:1 食材:番茄2个,青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克。 调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克。
  • 步骤step

    2

    番茄炒青豆做法步骤:2 番茄切丁,腊肠切丁,姜切末,蒜切末。
  • 步骤step

    3

    番茄炒青豆做法步骤:3 热锅倒油,油温4成热时,下腊肠,煸炒出油,加姜、蒜,炒香。
  • 步骤step

    4

    番茄炒青豆做法步骤:4 倒入番茄丁、番茄酱,炒出红油,加100毫升清水、青豆、盐、生抽,焖煮10分钟。
  • 步骤step

    5

    番茄炒青豆做法步骤:5 调入胡椒粉,炒匀即可。
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