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玉米土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉、玉米作为主要食材制作而成的美食,口味鲜美,营养丰富。

香煎玉米土豆饼食材明细

主要食材
辅助食材

香煎玉米土豆饼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香煎玉米土豆饼做法步骤:1 准备食材:土豆150克、玉米80克、鸡蛋2个、面粉80克、盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油适量。
  • 步骤step

    2

    香煎玉米土豆饼做法步骤:2 土豆切丝。
  • 步骤step

    3

    香煎玉米土豆饼做法步骤:3 放入清水中浸泡5分钟。
  • 步骤step

    4

    香煎玉米土豆饼做法步骤:4 碗中放入土豆丝、玉米粒,调入胡椒粉1克、盐2克、五香粉1克、面粉,打入鸡蛋,搅拌成糊状。
  • 步骤step

    5

    香煎玉米土豆饼做法步骤:5 煎锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌好的土豆丝小火慢煎,煎至两面金黄。
  • 步骤step

    6

    香煎玉米土豆饼做法步骤:6 捞出切块,装盘即可。
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