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山药土豆炖鸡如何做-凯发真人注册

山药土豆炖鸡是一道非常滋补的菜肴,主要用山药、土豆和鸡肉做成,具有健脾补胃的效果。

山药土豆炖鸡如何做食材明细

主要食材
辅助食材

山药土豆炖鸡如何做的做法步骤

  • 步骤step

    1

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:1 食材:鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量。调料:盐2克、鸡精2克。
  • 步骤step

    2

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:2 鸡肉洗净,切小块备用。
  • 步骤step

    3

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:4 山药去皮洗净,切成小块。
  • 步骤step

    5

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:5 土豆去皮洗净,切成小块。
  • 步骤step

    6

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:6 锅中放入适量清水,放入姜片、鸡肉,并用大火烧开,捞出备用。
  • 步骤step

    7

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡肉翻炒30秒。
  • 步骤step

    8

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:8 再放入姜片,放入适量清水,大火烧开,倒入炖锅中炖1小时。
  • 步骤step

    9

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:9 放入土豆、山药,继续炖20分钟。
  • 步骤step

    10

    山药土豆炖鸡如何做做法步骤:10 再放入枸杞,调入盐2克、鸡精2克拌匀,出锅即可。

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