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挂霜地瓜条的做法非常简单,挂霜地瓜条以地瓜为主要材料,烹饪以挂霜为主。

挂霜地瓜条食材明细

主要食材
  • 300克
辅助食材

挂霜地瓜条的做法步骤

  • 步骤step

    1

    挂霜地瓜条做法步骤:1 准备食材:地瓜300克、白糖50克、色拉油适量、水50克 。
  • 步骤step

    2

    挂霜地瓜条做法步骤:2 地瓜去皮。
  • 步骤step

    3

    挂霜地瓜条做法步骤:3 地瓜切长条。
  • 步骤step

    4

    挂霜地瓜条做法步骤:4 放入温油中炸透,呈金黄色即可。
  • 步骤step

    5

    挂霜地瓜条做法步骤:5 锅内倒入清水50克,加入白糖,用小火搅炒。
  • 步骤step

    6

    挂霜地瓜条做法步骤:6 糖水变粘稠时,迅速倒入地瓜条。
  • 步骤step

    7

    挂霜地瓜条做法步骤:7 关火,反复颠晃锅。
  • 步骤step

    8

    挂霜地瓜条做法步骤:8 直至地瓜条裹上一层白霜似的糖为止,即可出锅食用。

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