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干煸豌豆做法简单适合新手尝试,豌豆还具有保护神经系统的功效。

干煸豌豆食材明细

主要食材
辅助食材

干煸豌豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干煸豌豆做法步骤:1 准备食材:豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。
  • 步骤step

    2

    干煸豌豆做法步骤:2 猪肉切丁。
  • 步骤step

    3

    姜切片。
  • 步骤step

    4

    干煸豌豆做法步骤:4 干辣椒切段。
  • 步骤step

    5

    炒锅放一点油,小火煸炒猪肉丁。
  • 步骤step

    6

    干煸豌豆做法步骤:6 放入姜和干辣椒炒出香味。
  • 步骤step

    7

    干煸豌豆做法步骤:7 再加入料酒、蚝油、老抽、生抽、十三香、糖、盐、豌豆粒翻炒均匀。
  • 步骤step

    8

    干煸豌豆做法步骤:8 翻炒4-5分钟即可出锅。
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