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麻酱豆角是一道夏季菜,很多人都喜欢吃,清凉可口,消热解暑。做起来很简单,短时间即可完成。

麻酱豆角食材明细

主要食材
  • 500克
辅助食材

麻酱豆角的做法步骤

  • 步骤step

    1

    麻酱豆角做法步骤:1 准备食材:豆角500g、芝麻酱20g、蒜5瓣、盐1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、凉开水适量。
  • 步骤step

    2

    麻酱豆角做法步骤:2 先将洗净的豆角放入锅中,蒸熟。
  • 步骤step

    3

    麻酱豆角做法步骤:3 然后捞出,切成小段备用。
  • 步骤step

    4

    麻酱豆角做法步骤:4 芝麻酱倒入碗中,然后加入凉开水,搅匀。
  • 步骤step

    5

    麻酱豆角做法步骤:5 加入盐、蒜泥、味精、白醋、香油,调成酱汁。
  • 步骤step

    6

    麻酱豆角做法步骤:6 将酱汁淋在豆角上,拌匀。
  • 步骤step

    7

    麻酱豆角做法步骤:7 装盘后再将酱汁,淋在豆角上即可。

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