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炸带鱼的家常做法,炸带鱼怎么做,干炸带鱼 -凯发真人注册

干炸带鱼是一道以带鱼作为主料,制作而成的菜肴,带鱼色泽金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人。

干炸带鱼的家常做法食材明细

主要食材
辅助食材

干炸带鱼的家常做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:1 所需食材:带鱼200克、面粉少许、绍酒适量、辣椒油5克、色拉油5克、胡椒粉3克、盐3克、花椒盐适量、味精少许。
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    2

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:2 带鱼洗净,然后鱼身划十字花刀,将鱼身对半切开,装入碗中。
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    3

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:3 将鱼身对半切开,装入碗中。
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    4

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:4 鱼身上裹上面粉,装入盘中。
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    5

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:5 锅中倒油,油温烧至七成热,下带鱼炸至两面金黄,然后捞出控油。
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    6

    干炸带鱼的家常做法做法步骤:6 碗中装上花椒盐、辣椒油,用带鱼蘸料即可。
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