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家常菜,蒜香豆苗的做法,蒜香豆苗怎么做 -凯发真人注册

蒜香豆苗是一道家常菜,主料是豆苗等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。

蒜香豆苗食材明细

主要食材
  • 300克
  • 300g
辅助食材

蒜香豆苗的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜香豆苗做法步骤:1 食材:豌豆苗300克,大蒜3瓣。辅料:盐茶匙,油适量。
  • 步骤step

    2

    蒜香豆苗做法步骤:2 先将秋葵放入开水中煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀。
  • 步骤step

    3

    蒜香豆苗做法步骤:3 豆苗放入清水中洗净。
  • 步骤step

    4

    蒜香豆苗做法步骤:4 再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。
  • 步骤step

    5

    蒜香豆苗做法步骤:5 大蒜切片。
  • 步骤step

    6

    蒜香豆苗做法步骤:6 将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
  • 步骤step

    7

    蒜香豆苗做法步骤:7 炒锅倒油,油温6成热,放蒜片炒香,放豆苗大火翻炒3分钟。
  • 步骤step

    8

    蒜香豆苗做法步骤:8 加入盐1勺,炒匀即可出锅装盘。

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