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2生活百科 2022-09-03 09:38:43

煎牛排用什么调料

匿名用户
2022-09-03
煎牛排用什么调料 煎牛排的方法

好的牛排并不需要多少调料,只需要海盐、黑胡椒、大蒜、黄油这四种配料就能做出十分好吃的煎牛排。 牛排有别于其他大部份熟食,牛排通常不会烹至全熟,因为全熟牛排最为考验厨师的手艺,可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分,主要分为:全生牛排(raw):完全未经烹煮的生牛肉,这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福(kitfo,埃塞俄比亚菜肴)或生牛肉沙拉。

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