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2生活百科 2022-08-25 10:50:39

小龙虾要焯水吗

匿名用户
2022-08-25
小龙虾要焯水吗 小龙虾为什么要焯水

1、小龙虾要焯水的。 

2、做龙虾一般都是要绰水的,绰水不仅能够去掉龙虾身上的泥沙,还能去除腥味。在将小龙虾焯水的时候是要先将小龙虾处理一下的,去掉小龙虾头部里的脏东西还有虾线。 

3、焯水不仅可以把小龙虾的脏东西清理出来,还能将它表面的微生物细菌给杀死,这样吃起来会让我们更健康。如果是饭店或者是家里有条件的话,可以过油,这样不仅能使做出的龙虾色泽鲜亮,口感更加的鲜美!

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