核桃黑心了还能吃吗,核桃黑心了还可以吃吗,核桃黑心了能不能吃 -凯发真人注册
凯发真人注册-凯发k8官网登录
阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

凯发真人注册-凯发k8官网登录

核桃黑心了还能吃吗,核桃黑心了还可以吃吗,核桃黑心了能不能吃 -凯发真人注册

2生活百科 2022-08-20 11:07:07

核桃黑心了还能吃吗

匿名用户
2022-08-20
核桃黑心了还能吃吗 核桃黑心了还可以吃吗

1、根据具体情况而定。发生氧化变黑:核桃的外皮是有很多的黄酮类物质和多酚的,这些物质在有氧的环境下就很容易的会陈胜氧化反应,核桃皮的颜色就会发黑,大多数这种核桃都是比较残缺的,不是很完整的一个形状。若是打开后发现里面的核桃仁的颜色是正常的,没有发黑口味也正常,是可以食用的。

2、病变导致:核桃在采摘的过程中,很容易抽到病害的侵袭,可能会感染上黑斑病,这种情况下,不仅核桃的外皮会发黑,里面的核桃仁大多也已经发黑变色了,而且一闻核桃的话,还会有异味,像这种核桃,最好还是不要继续食用。

其它类似的问题

更多

大家正在看

网站地图