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大蒜是根还是茎,大蒜是根吗,大蒜是什么东西 -凯发真人注册

2生活百科 2022-03-25 17:42:58

妈妈叫我去超市买大蒜,请问:大蒜是根还是茎?

匿名用户
2022-03-25

大蒜是茎。大蒜是百合科葱属植物大蒜的地下鳞茎,是生活中一种常见的蔬菜,可作为调味料食用。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,

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