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烤肉酱怎么调,烤肉酱应该怎么调,烤肉酱是什么 -凯发真人注册

2生活百科 2022-02-18 17:27:05

跟朋友一起去吃烤肉,想问一下,烤肉酱怎么调?

匿名用户
2022-02-18

先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂,装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀;用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入碗中,盖上盖子,让冷却后再尝一下。如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱,个人可依自己喜欢的口味选择,用酱时,需先加以搅拌,再连油带酱一块儿取用,烤肉时可作为腌料,也可直接涂抹在烤物上,风味尤佳。

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