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2生活百科 2022-02-11 09:55:03

朋友在做面包,然后把我叫去厨房,问我:怎么鉴别肉松和棉花?

匿名用户
2022-02-11

1、成分区别:肉松的本质是一种肌肉纤维,主要成分是蛋白质;棉花的本质是植物纤维,主要成分是纤维素。

2、口感区别:肉松松软,-吃就化;而棉花,表面看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。

3、燃烧区别:由于肉松是蛋白质,燃烧的话一般会有--股焦糊味;而棉花主要成分是纤维素,可以直接点燃,但并不会有焦糊味。

4、浸水区别:肉松浸水后沉到水底,棉花则会漂浮在水面。


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