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烤肉的烤制时间,烤肉烤多久 -凯发真人注册

2烹饪技巧 2021-08-10 18:18:03

家里的小朋友很爱吃烤肉,但我是一个新手妈妈,不太会做饭,之前做了好几次烤肉,都烤糊了,不知道是不是因为烤的时间太长了。所以想问一下大家,烤肉烤多长时间最合适呢?

匿名用户
2021-08-10
烤肉一般需要烤30-35分钟左右。

一般而言,烤肉在烤箱200摄氏度的温度下,只需要烤35分钟左右。但在实际操作中,可以根据肉的大小和烤箱的实际温度适时调整烤制时间。

烤肉的做法:

1、五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时,口味清的可以不放盐,因为生抽和蚝油盐份也足够。

2、烤箱预热10分钟,把烤盘铺上锡纸,把肉片均匀的铺上放入烤箱,上下火200度烤20分钟,不用刷油因为肉会出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

3、烤好再稍微撒些孜然粉调味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大酱吃都行。


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