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虾的简单做法,虾怎么做好吃又简单 -凯发真人注册

2烹饪技巧 2021-07-29 09:20:32

我男朋友不愧是一个青岛人,因为他真的太爱吃虾了,简直就是青岛虾王子。今天正好是他的生日,我就准备给他做一次虾,但是我不会做饭,所以想问一下大家虾有什么比较好吃的做法吗?如果还适合新手就再好不过了。

匿名用户
2021-07-29
干锅大虾

干锅大虾的做法

食材:虾300克,香菜1根,大葱1段,洋葱半块,大蒜2瓣,干辣椒10份,小米椒2个。

调味料:豆瓣酱1汤匙,老抽1汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,油适量。

步骤:

1、大虾洗净去虾线。

2、香菜切段,小米辣切段,大葱切圈。

3、大蒜切粒,洋葱切小块。

4、热锅倒油,下入干辣椒、豆瓣酱、大葱、蒜粒炒出红油。

5、接着倒入大虾翻炒上色,加入小米辣、洋葱、老抽炒至断生。

6、最后调入盐、鸡精炒匀,即可出锅装盘,撒上香菜即可食用。

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