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罗非鱼的做法,罗非鱼怎么做好吃 -凯发真人注册

2烹饪技巧 2021-07-20 14:28:17

家里的小盆友很爱吃罗非鱼,所以经常买来吃。但是家里一般是小盆友的爸爸做饭,我不怎么会做饭,今天小朋友爸爸不在家,所以只能我自己亲自来炸厨房了。想问一下大家罗非鱼应该怎么做才比较好吃呢?

匿名用户
2021-07-20
清蒸罗非鱼

清蒸罗非鱼的做法

食材:罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。

步骤:

1、红椒切丝;姜一半切丝,一半切片;大葱切丝。

2、首先鱼身打上花刀。

3、姜片塞进鱼肚,鱼头中去腥。

4、然后将鱼放入盘中,放入蒸锅,大火蒸8分钟,关火焖3分钟。

5、接着再打开锅盖,把蒸出来的鱼汤倒掉将姜丝、大葱丝、红椒丝铺在鱼身上。

6、接下来起锅倒油,油热浇在鱼身上。

7、最后淋上蒸鱼豉油即可。


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