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莲藕的保存时间,莲藕的保质期,莲藕放多久不变质 -凯发真人注册

2食材百问 2021-06-08 10:42:26

今天在冰箱里发现了几天前从市场里买的莲藕,好像颜色和外观都没太大的变化,请问还能吃吗?

匿名用户
2021-06-08
视情况而定

1、生莲藕 

一般生莲藕可以存放5-7天。莲藕是一种营养丰富的食品,其含有大量的水分、碳水化合物,还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质,具有养颜美容和滋补的功效。一般来说,新鲜莲藕在常温下可以存放5-7天,若表面带有湿润泥土,则保存时间更长。但莲藕若开始变黑,有气味,则说明已经变质,不能食用。 

2、熟莲藕 

煮熟的莲藕一般在冰箱的冷藏室可以保存1-2天,但最好当天食用。

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