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樱桃的保鲜,樱桃如何不变质,樱桃保持新鲜的方法 -凯发真人注册

2食材百问 2021-06-04 08:56:53

平时樱桃买回家放一天就坏了,大家有什么比较好的保鲜方法吗?

匿名用户
2021-06-04
樱桃可利用柠檬水、冷藏、煮熟和制成樱桃酒保鲜

1、柠檬水保鲜:新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。保存时把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后,取出沥干表面的水分,再把它放到通风背阴的地方保存,这样可以让樱桃保持五天不变质,而且口感特别新鲜。 

2、冷藏保鲜:樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存,因为它是一种怕热的水果,在2到5度的环境中保质期最长,而且能保持它的新鲜口感。但要保留它的果梗,这样可以有效延长它的保质期,能保证樱桃在20天以内不变质。 

3、煮熟保存:新鲜的樱桃可以把它放在水中煮半小时,然后再加入适量的白糖,调匀以后接着煮,等水再次煮开以后关火。这样可以得到樱桃甜汤,它更容易保存,而且里面的樱桃能保持新鲜的口感。

 4、做樱桃酒保存:用樱桃制作樱桃酒时,需要准备高质量的米酒,然后把樱桃表面用清水洗净,沥掉水分以后直接放到米酒中浸泡,这样樱桃既不会变质,米酒的口感还会变得更好,平时饮用以后可以活血止痛也能暖身祛湿。

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