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如何保存豆类不生虫,五谷豆类怎么保存不生虫,怎样保存豆类不生虫 -凯发真人注册

2食材百问 2021-05-31 15:36:56

家里买的豆子放久了经常长虫子,问了朋友也没什么好的办法。想问一下大家买的豆类怎么保存?怎样保存才不生虫?

匿名用户
2021-05-31

方法一:

可以在存放前将豆类倒入网篮中,连篮一起放入沸水中,搅拌半分钟,使豆子表面的虫子和虫卵被杀死,然后立即倒入冷水中,再将豆子放在阳光下暴晒干透,装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子,发芽力和食用均不受到影响,存放时间却大大延长。

方法二:

将豆子进行挑选,去除发霉、生虫、碎裂的豆子,然后装入可以密封的容器内,放在阴凉干燥处保存,避免阳光直射和受潮。夏季可以放入冰箱冷冻层保存。若豆子上出现絮状物,将豆子放在阳光下进行暴晒,挑出发霉和生虫的豆子后,装回容器内继续保存即可。

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