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山药怎么保存?怎么保存山药? -凯发真人注册

2食材百问 2021-05-18 09:36:35

今天超市的山药打折,于是我就买了很多山药回来,但是又怕它会坏掉,想请问一下山药要如何保存好?

匿名用户
2021-05-18

1、阴凉通风处保存法:

山药最常用的保存方法就是低温保存,一般在低温保存之前要先把它放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住,外面在用袋子套上,放到阴凉通风处进行保存即可。这样可以防止其表皮变黑,等到想吃的时候再取出就可以了。

2、冷库保存法:

一般冷库保存法适合大批量的保存,仓库温度设置在2到6度就可以了,其保存时间相对比较长。

3、冰箱冷藏保存法:

如果家里的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的山药冷藏保存,为了保持口感最好带皮保存,用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

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