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中老年人常吃南瓜、红薯叶、山药可补脾胃,通便,补气血,提高免疫力。南瓜被誉为最天然的健康食品。富含各种无机盐,如铁、钙,以及各种矿物质,不仅能美容滋养皮肤,还能排毒清肠。

“人怕老,树怕荒”。年复一年,随着年龄的增长,人体的各个器官也开始衰老了,导致身体出现越来越多的问题。总而言之,人不怕老,是怕自己得病。所以说,增强免疫能力是保持健康的根本。

人到中年,肠胃消化、吸收能力下降,体质也开始下降。各种各样的问题暴露出来,要么是这种不适,要么是那种不适,然后家里摆满了各种保健品!

俗话说,“是药三分毒”,“药补不如食谱”。在日常饮食中,要注意合理饮食,荤素搭配,比吃保健品更有效。下面小编就给大家分享3种富含维生素、纤维素以及各种矿物质的食材!推荐中老年人常吃,可补脾胃,通便,补气血,提高免疫力,强健体魄!

一、南瓜

南瓜被誉为最天然的健康食品。富含各种无机盐,如铁、钙,以及各种矿物质,不仅能美容滋养皮肤,还能排毒清肠,预防妇科炎症。

南瓜富含铁和钴,这两者都是造血必不可少的原料。

同时还能健脾益胃,增强食物的运输,更能吸收营养,进一步滋补气血,增强体质。

推荐做法:【南瓜燕麦粥】

1、洗净南瓜后,将南瓜切成两半,把南瓜籽去掉,洗一下切成小块;锅里加水,把南瓜放进去,开火烧开之后转小火再煮15分钟。

2、加入一把即食燕麦片,用勺子不断搅拌,煮5分钟。

二、红薯叶

红薯虽然不起眼,但却是全身之宝,能通便润肠,维持内分泌平衡!红薯可谓是家家必备之物。

熟了的红薯果实和茎秆也能吃,特别是红薯叶,被称为“顶级人参”的红薯叶,多吃对身体有好处。

因为红薯叶有很高的药用价值,可以滋养肠道,促进消化。

如果女性朋友月经不规律,可以吃红薯叶来调节。

它有补气、养血、治气虚的作用。它经常被老年人食用,也可以改善更年期症状。

推荐做法:【炒红薯叶】

1、把红薯叶洗一洗

2、把锅洗干净后烧干,倒油烧热。

3、然后把红薯叶倒进去,炒到它变软。

4、起锅前加盐、生抽调味,炒一下就可以了。

三、山药

山药是一种常见的蔬菜,也是一种常用的中草药,主要作用是补气滋阴,补脾胃。

而且它还含有丰富的维生素,矿物质及膳食纤维,能增强体质,帮助消化吸收,还能调理脾胃,增强气血。

推荐做法:【山药炖排骨】

1、准备一些山药,刮去外皮,用清水洗几次。如果不想让山药氧化变黑,你可以在山药上撒一些白醋,把表面的粘稠层擦掉,然后用清水洗几次。把它们切成段,放在盆里备用。

2、然后将买来的排骨冲洗几次,切成块,直接倒入装有料酒的沸腾锅中,焯水,捞出,用温水洗净,再放入另一个干净的锅中。

3、接着在汤中加入葱、姜、水、少许盐,大火炖十分钟左右,待汤底变白后,倒入山药,转小火炖半小时左右,待排骨汤浓白后,加入适量鸡精等调味料。

上面提到的这些食材在我们的日常生活中是不是都很常见,然而,我们不应该低估它们,因为它们含有的营养和健康益处正是我们所需要的。

在秋冬交替的季节,大家一定要注意补充水分,因为非常干燥,身体水分流失很快,所以要多喝水。每天多运动,早起,保证良好的睡眠习惯,以适应生长的自然能量。养生最重要的是毅力,不可三天打鱼两天晒网!

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